17 Apr 2019 14:38
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<p>Não é à toa que o viajante reconheça as vinícolas pelo nome. O Chile foi responsável por mais de 40% de volume de vinho exportado no Brasil no primeiro semestre de 2014 segundo estudo efetivado semestralmente pelo consultor Adão Morellato. Melhor conhecer onde é produzido o teu vinho preferido, aquele que está à mão, ou desfrutar e provar rótulos de outras variedades é uma experiência boa.</p>
<p>Acompanhado de uma boa refeição nos restaurantes preparados pra receber turistas, às vezes aos pés da Cordilheira dos Andes, algumas vezes cerca de vinhedos, também é fração do roteiro. Do mesmo modo é cota da experiência arriscar uma garrafa de um rótulo de propriedade superior. Nove Benefícios Do Marketing Digital Para Pequenas Organizações fim o valor dos vinhos é de matar de inveja qualquer comprador que paga o que paga pelas garrafas no Brasil, fruto de uma carga tributária extorsiva, margens de lucro não é sempre que razoáveis - e imediatamente um dólar em disparada. O Chile é abençoado na localização geográfica e na natureza pra produzir vinhos.</p>
<p>Um baixo giro recente pelo Chile mostrou esta técnica de fornecer rótulos de todas as linhas. Aliás o mesmo discurso e dúvida valem para os vinhos argentinos. Colchagua - esse vale chileno reúne a vasto maioria das vinícolas, entre as grandes estão: Bisquertt, Moradia Silva, Cono Sur, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, Montgras, Santa Cruz, Santa Helena, Siegel, Ventisquero e Viu Manent. O vale de Colchagua elimina a nação no meio, iniciando nas Cordilheiras dos Andes, passando na Cordilheira da Costa e terminando no Oceano Pacífico. Como ensina o enólogo chileno da Residência Silva Mario Geisse: “Esta característica lhe confere uma diversidade de condições microclimáticas para variedades diferentes com características marcantes”.</p>
<p>O rio principal que vai influenciar a região é o Tinguiririca. A uva cabernet sauvignon sabe a área plantada: são doze 1000 hectares contra 3,4 da carmenère, 3,dois da merlot e 2,2 da syrah. Entre as brancas predominam chardonnay e a sauvignon blanc. Nesse lugar a visita se limitou a duas representativas vinícolas da região, Viña Montes e Viu Manent. Os enólogos, como de costume, nos avisaram seus rótulos mais significativos, nem sempre os mais baratos, entretanto que mostram o potencial e o estilo de cada corporação.</p>
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<p>Viña Montes - A Viña Montes é velha conhecida dos amantes dos tintos e brancos chilenos no Brasil. Tem bons vinhos na sua base e cultuados tintos no topo da pirâmide, como o Montes Alpha M, o Purple Angel e o Folly. O restaurante, próximo à ponte e à lagoa, completam a visita juntando a comida ao vinho, ambos de excelente propriedade.</p>
<p>Leia bem como: Bacalhau e vinho - tinto ou branco? Outer Limits - esta é uma linha mais recente da Montes que explora vinhedos “além das fronteiras”, como aponta o nome. São vinhedos em três regiões diferentes (Aconcagua, Colchagua e Itata), cada um com características próprias: próximo do mar, grande declive do terreno e vinhedos centenários e históricos. Outer Limits Sauvignon Blanc 2014 - o Guia Descorchados, de Patricio Tapias, uma referência pra vinhos do Chile e da Argentina, deu noventa e quatro pontos e elegeu o melhor sauvignon do Chile.</p>
<p>É um sauvignon blanc mais macho, intensa acidez, provoca uma bacana salivação, cítrico, muito mineral e com um toque salgado. Esse vem da Costa de Zappalar, no Vale de Aconcagua, a uma distância bem próxima do oceano pacífico: Sete quilômetros. Outer Limits, Old Roots, Cinsault 2014 - este é um vinho pra aqueles que querem provar qualquer coisa contrário e com mais pegada. Marketing Digital: O Que é, Tuas Vantagens E Ferramentas por maceração carbônica (a fermentação e feita dentro da uva e não há esmagamento da fruta), não passa por barrica, tem um organismo suave, um sabor que lembra morangos frescos, o finalzinho terroso.</p>
<p>Afim de obter e ingerir logo, de preferência mais resfriado, como um beaujolais. A primeira safra é de 2013, uma novidade que não consta do catálogo do importador no Brasil, mas se surgir vale provar. Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2012 - quem é comprador de vinho e nunca tomou um Montes Alpha numa churrascaria em São Paulo levanta a mão! São três tintos: malbec, cabernet sauvignon, carmenère.</p>
<p>O cabernet sauvignon foi, neste momento na sua primeira safra, de Discernimento Em Gestão Empresarial Garante Negócio Duradouro E Próspero , conhecido internacionalmente como um vinho premium. O que mais chama atenção é a consistência ano a ano, a boa fruta, o emprego integrado da madeira (passa doze meses na barrica), o desfecho excessivo e taninos prontos pra consumir. As uvas, cabernet sauvignon (90%) e merlot (10%) são representantes do Vale de Colchagua, em Apalta e Marchigüe.</p>
<p>A safra de 2006, provada em uma degustação promovida pela associação “Viños de Colchagua” em São Paulo, mostrou o potencial de prosperidade do caldo, com integração das frutas e uma estupenda concentração e cor. Entre doze tintos provados foi um dos meus preferidos. Marketing Digital Para Pequenas Empresas. Pequenas Organização São capazes de Ser Grandes! , seguindo a filosofia natural e holística da vinícola o Montes Alpha M é etiquetado a mão para preservar a energia da bebida.</p>